خانه / آشپزی / طرز تهیه خورشت ناردون شمالی

طرز تهیه خورشت ناردون شمالی

طرز تهیه خورشت ناردون شمالی

%ناردون چیست, طرز تهیه ناردونه, طرز تهیه خورشت ناردون شمالی, دستور مرغ انار دون, خورش ناردون مازندرانی, خورش ناردون گیلانی- طرز تهیه خورشت ناردون شمالی

امروز با طرز تهیه خورشت ناردون در خدمتتون هستیم که یک غذای شمالی هستش. این خورشت اسم شمالیش«کرک انار تیم پهلو»  اما چون بیاد اوردنش سخته به ناردونی یا مرغ ناردون معروف شده


طرز تهیه???

اول مرغو با اب وپیاز گذاشتم یکی دوقل زد بعد به تیکه های مرغ نمک و زردچوبه میزنم و توی روغن ملایم سرخ میکنم.
بعد میذارم کنار و یه پیاز متوسط یا درشت رو خیلی ریز نگینی خرد کردم و توی همون روغن ریختم و سرخ کردم.

وقتی کاملا طلایی شد نوک قاشق رب گوجه فرنگی و یک قاشق رب انار ملس روکمی تفت دادم ویک ونیم پیمانه دونه انار ترش ریختم توی پیاز و باهم کمی تفت دادم.
فلفل زرد چوبه هم زدم. بعد کمی آب اضافه کردم و تکه های مرغو گذاشتم توش. آب به اندازه ای باشه که روی مرغو بگیره
حدود یک و نیم ساعت گذاشتم با شعله کم مرغ توی این سس بپزه و مزه انار به بافتش بره و به غلظت فسنجان برسه
اواخر یه قاشق شکر برای ملس تر شدن اضافه کردم??

طرز تهیه خورشت ناردون شمالی

درباره ی khatoonak

همچنین ببینید

%فیلم رولت گوشت, طرز تهیه رولت گوشت فرانسوی, طرز تهیه رولت گوشت رزا منتظمی, طرز تهیه رولت گوشت با قارچ, طرز تهیه خمیر رولت گوشت, رولت گوشت و مرغ, رولت گوشت در فر, آموزش تصویری رولت گوشت چرخ کرده, آموزش تصویری رولت گوشت- طرز تهیه رولت گوشت فرانسوی

طرز تهیه رولت گوشت فرانسوی

  طرز تهیه رولت گوشت فرانسوی با یک غذای خوشمزه و مغذی که طرز تهیه …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *